MENU
LA CARTE
ENTREES
La palette « apéritif gourmand » – 11,00 €
Assortiment de petites gourmandises à picorer et tartiner, seul ou à partager
Salade du Montana – 19,00 €
Salade, jambon speck, reblochon, tomme de Savoie, œuf, échalote croustillante et croûtons à l’ail
Salade Caesar – 19,00 €
Salade, poulet croustillant, œuf poché, filet d’anchois, croûtons, copeaux de parmesan, sauce Caesar
Poke Bowl Saumon – 17,50 €
Riz, quinoa, boulghour, carottes, maïs, tomates séchées, haricots rouges, avocat, wakamé, chou rouge, houmous, saumon mariné soy sauce sucrée, vinaigrette maison
Poke bowl Poulet – 17,50 €
Riz, quinoa, boulghour, carottes, maïs, tomates séchées, haricots rouges, avocat, wakamé, chou rouge, houmous, poulet rôti aux herbes, vinaigrette maison
PLATS
Plancha du Montana – 21,00 €
Assortiment de charcuteries et fromages, condiments et salade verte, pommes frites
La véritable soupe du Montana – 10,00 €
1/2 litre de bouillon agrémenté de légumes frais, lard savoyard, et Diot de Savoie fumé (servie de 10h à 17h non stop)
Tartiflette – 20,00 €
Gratiné de pommes de terre aux lardons, oignons, crème et reblochon crémeux, salade verte
Escalope Lombarde – 22,50 €
Escalope de volaille gratinée au gorgonzola et tagliatelles au beurre
La Matouille – 21,50 €
Tomme de Savoie à l’ail et au vin blanc, charcuterie, pommes de terre grenailles, petite verdure
Croziflette – 20,00 €
Gratiné de crozets (pâtes savoyardes traditionnelles), lardons, oignons, crème, reblochon, beaufort crémeux, salade verte
Mac Montana XXL – 20,50 €
Haché de boeuf façon bouchère 180gr, lard grillé, oignon, cornichon, fromage à raclette et reblochon fondu, moutarde à la myrtille, pommes frites et petite verdure
D’autres spécialités vous attendent au restaurant selon les saisons …
DESSERTS
Tartelette au chocolat – 8,00 €
Café ou Thé gourmand – 8,50 €
Fromage blanc – 6,50 €
Nature / confiture myrtille ou fraise ou crème de marron / miel de Félicien
Tartelette aux myrtilles – 8,00 €
Crème brûlée au miel de Félicien – 8,00 €
et bien plus encore au restaurant …
MENU DES PETITS LOULOUS
Menu adapté aux enfants de moins de 10 ans – 11,00 €
Jambon blanc ou nuggets de poulet avec frites + une pom’pot
SNACKING
Portion de frites – 6,50 €
Diot au vin rouge, oignons, frites – 15,00 €
Steak haché frites – 15,50 €
Croque monsieur maison – 13,50 €
Sandwichs et Pinsa sont également disponibles au restaurant …